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Château Camparian Pessac-Léognan
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Château Camparian Pessac-Léognan vin rouge 2011

Pessac Léognan

Concentré et soyeux

Château Camparian ce vin en Pessac Léognan se pare d'une robe sombre, profonde et brillante aux reflets grenats. Son nez est expressif en fruits noirs mûrs, avec un bouquet délicat aux notes grillées et vanillées.

À l'attaque, ce vin rouge est concentré et soyeux. La bouche est ronde et élégante, marquée par la mûre. L'ensemble est très équilibré, avec une finale fruitée, élégante et délicatement vanillée. Beaucoup de finesse et une belle longueur.

Le domaine : Château de Camparian

Propriété de la famille Ballande depuis près de 200 ans, ce cru demeure l'un des derniers vignobles de la commune de Villenave d'Ornon. Le Château de Camparian se situe dans le premier cercle géographique de l'appellation Pessac-Léognan, avec Haut-Brion et Pape Clément. C'est l'une des propriétés les plus proches du centre de Bordeaux (à peine 7 km).

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Quantité :

23€ 20 À l'unité

Caractéristiques

Distinctions :

 

    • Médaille d'Or Gilbert & Gaillard 2015



    • Guide Gilbert & Gaillard 87



Degré d'alcool : 13.5%

Garde potentielle : 5 à 10 ans

Température de service : 17°-18°C

Suggestions d'accords mets et vins :

Viandes grillées, volailles rôties, plateau de fromages, en apéritif avec des mise-en-bouches raffinées.

Vignoble : 3 ha

Age des vignes : 15 ans

Cépages :

 

    • 35% Cabernet Sauvignon



    • 35% Merlot



    • 30% Cabernet Franc



Vinification :

 

    • Vinification traditionnelle en cuve inox.



    • Élevage en barriques de chêne français durant 12 mois dont 30% de barriques neuves.



Terroir :

Sols graves sablonneuses

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