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Côtes-de Brouily
L'Ecluse du Domaine Baron de l'Ecluse vin rouge 2016 Côtes-de-Brouilly, Beaujolais
L'Ecluse du Domaine Baron de l'Ecluse vin rouge 2016 Côtes-de-Brouilly, Beaujolais
Réf. COB2BAEC16BT
Côte de Brouilly
Ecluse domaine baron de l ecluse est un rouge sous l'appellation Côte de Brouilly
OEIL : Couleur rubis, limpide, reflets rubis.
NEZ : Fruité, arômes de poivre noir.
À l'unité
Caractéristiques
Distinctions :
Concours des vins de Lyon 2018 : Médaille d'or
Degré d'alcool : 13%
Température de service : 13° et 15°
Suggestions d'accords mets et vins :
Charcuteries, Jambon de Bayonne, Viandes rouges, Fromage de brebis, Fromage de
Chèvre
Cépages :
Gamay (100%)
Vinification :
Culture raisonnée.
Macération carbonique partielle, Pressurage, Cuves en ciment brut, Remontage.
Bouchon traditionnel en liège, Elevage en cuve Ciment.
Sols granitiques, Sols schisteux.
Le domaine :
DOMAINE BARON DE L'ECLUSE
Avis vérifiés
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