Carré Rouge

Carré Rouge

Un petit carré de gourmandise

Ce coffret cadeau gourmand Ducs de Gascogne, illustré rouge et or, propose un bel assortiment représentatif de la gastronomie du Sud-Ouest :

  • Excellence au foie de canard, pépites et jus de truffe (20% foie gras) 65g
  • Terrine pur porc "L'Originelle" 65g
  • Terrine de Gascogne au jus de truffe 65g
  • Terrine au saumon fumé, pamplemousse et pavot 45g
  • Confit de figue 25g

Le format de ce coffret cadeau gourmand Ducs de Gascogne est de 13,5 x 13,5 x 10 cm.

Le domaine : DUCS DE GASCOGNE

Ducs de Gascogne est une entreprise familiale du Gers (Gimont), en plein coeur du Sud-Ouest de la France, qui produit depuis 1953 des foies gras, pâtés, terrines et autres spécialités gasconnes.

Ducs de Gascogne a également développé un savoir-faire dans les colis cadeaux gastronomiques, en complétant harmonieusement leurs foies gras et terrines avec d'autres produits gourmets soigneusement sélectionnés.

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Quantité :

12€ 95 À l'unité

Caractéristiques

Ingrédients :


  • Excellence au foie de canard, pépites et jus de truffe (20% foie gras) : Gorge de porc, foie de volaille, foie gras de canard (20%), graisse de canard, oeuf, vin blanc, truffes (2%), sel, jus de truffes (1%), gélatine de boeuf, poivre, rabelais.

    Allergènes : oeuf


  • Terrine pur porc "L'Originelle" : Gorge et foie de porc, gras et couenne de porc, carotte, oignon, sel, épices, poivre.


  • Terrine de Gascogne au jus de truffe Recette à l'ancienne : viande et foie de porc, gras de porc, oeuf, sel, jus de truffe (1%), fibre de carotte, poivre.

    Allergènes : oeuf


  • Terrine au saumon fumé pamplemousse et pavot : Chair de poisson, Saumon fumé (20%), crème fraîche, oeuf, pamplemousse (5%), concentré de tomate, pavot (1%), arôme naturel de poisson, sel, épices.

    Allergènes : oeuf, lait, poisson


  • Confit de figue : figue (50%) sucre de canne jus de citron gélifiant : pectine de fruit


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