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Le carré noir

Le carré noir, Ducs de Gascogne

épicé fruité

COFFRET EN BOIS NUMÉROTÉ : • Le truffé Foie gras de canard entier du Sud-Ouest truffé à 10% 180g • Ballotin assorti de ganaches parfumées et de tendres pralinés 350g • Champagne Lheureux Plékhoff 1er cru 75cl

Le domaine : Ducs de Gascogne

Depuis 1953 au coeur du Gers, Ducs de Gascogne est fabricant de foie gras entier, de bloc de foie gras ainsi que de spécialités de terroir, et sélectionneur de produits régionaux, sous le signe de l’artisanat et de la qualité.

Le foie gras de canard et d’oie Ducs de Gascogne est régulièrement récompensé au Concours général agricole de Paris.
L’innovation est également au cœur de son activité : s’inspirant des recettes traditionnelles du sud-ouest et des tendances culinaires du moment, l’entreprise crée chaque année de nouvelles recettes.
L'entreprise familiale sélectionne aussi des spécialités, tels que du confit de canard de Gascogne, du cassoulet ou encore de l’Armagnac… Afin de proposer à ses clients toute une palette de produits d’épicerie fine de terroir.

Enfin, Ducs de Gascogne est spécialiste du panier gourmand et propose un grand choix de cadeaux gastronomiques : pour un anniversaire, des remerciements ou Noël, ce cadeau fera toujours plaisir !

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