Covila Reserva: vin rouge 2014 Rioja Reserva par Bodegas Covila
Réf. VET2CORE14BT
Vin d'Espagne - Rioja Reserva
Vin de caractère équilibré aux arômes fumés
Covila Reserva est un vin rouge d'Espagne d'appellation Rioja Reserva.
Le millésime 2014 a bénéficié d'un été très chaud, qui a produit un niveau d'alcool élevé, des tannins doux et une bonne structure générale.
Les fruits mûrs et les notes grillées dominent le nez, auquel se mêlent une odeur de cuir et de balsamique.
Ce vin d'Espagne de caractère est profond et chaud, à la finale fumée.
À l'unité
Caractéristiques
Degré d'alcool : 14%
Température de service : 17° C
Suggestions d'accords mets et vins :
Viande froide, barbecue.
Cépages :
- 100% Tempranillo
Vinification :
- Les vendanges manuelles ont lieu fin septembre. Les raisins éraflés et froids sont dirigés dans les cuves en acier inoxydable en fermentation contrôlée.
Le domaine :
Bodegas Covila
Bodegas Covila possède 250 hectares de vignes à Lapuebla de Labarca, Elciego et Laguardia, parmi les meilleurs endroits de la Rioja Alavesa.
Avis vérifiés
© Place des Gourmets 2024
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.