Pépites Du Terroir
Un festin du Sud-Ouest dans un panier garni
Pépites Du Terroir, quel beau repas du Sud-Ouest s'annonce avec ce paneir garni Ducs de Gascogne !
Bière artisanale et terrines à l'apéritif, foie gras et vin moelleux en entrée, cassoulet gastronomique à la saucisse de Toulouse en plat principal avec une bouteille de vin rouge en Côtes de Gascogne, et une farandole de gourmandises sucréées pour le dessert.
Ce panier garni Ducs de Gascogne est composé de :
- 1 foie gras de Canard entier du Sud-Ouest 130g
- 1 terrine de Campagne, recette de mon Grand-Père 300g
- 1 terrine de Cerf à l'Armagnac 65g
- 1 terrine de campagne aux cèpes 90 g
- 1 terrine de Gascogne aux pruneaux 65 g
- 1 terrine de cerf à l'Armagnac 65 g
- 1 cassoulet gastronomique au confit de canard et à la saucisse de Toulouse 780 g
- 1 paquet de croquants de Cordes 50 g
- 1 délice cerise noire gâteau Basque 120 g
- 1 bouteille de bière artisanale blonde « L'Exaequo » 50 cl
- 1 bouteille de vin blanc moelleux IGP Côtes de Gascogne Villadria gros manseng 75 cl
- 1 bouteille de vin rouge IGP Côtes de Gascogne « JAVA » Domaine Chiroulet 75 cl
Ce panier garni Ducs de Gascogne est composé dans un panier en sangles tressées de format 41,5 x 30 x 27 cm.
Caractéristiques
Ingrédients :
- Foie gras de Canard entier du Sud-Ouest : foie gras de canard, sel, poivre.
- Terrine de Campagne, recette de mon Grand-Père : Gorge de porc, foie de porc, gras de porc, maigre de porc, carotte, couenne de porc, sel, ail, poivre, laurier.
- Terrine de Cerf à l'Armagnac : Viande de cerf (25%), gras de porc, gorge de porc, foie de porc, maigre de porc, Armagnac (2%), sel, épices.
- Terrine de Gascogne aux pruneaux : Gorge de porc, foie de porc, gras de porc, foie de volaille, oeuf, pruneaux (5%), Armagnac, sel, poivre.
- Terrine de Campagne aux cèpes : Gorge de porc, foie de porc, gras de porc, cèpes cuisinés (4 % : cèpes (Boletus Edulis), huile de tournesol), oignon, sel, épices.
- Cassoulet Gastronomique au confit de Canard et à la saucisse de Toulouse : Haricots blancs lingots de Castelnaudary 36%, Manchons de canard 20%, Saucisses de Toulouse 13% (viande et gras de porc, sel, poivre), Sauce (oignon, ail, bouillon de b?uf-tomates (sel, fécule de maïs, agent de sapidité : E621, sucre, huile d'olive, soja,
- Délice Cerise Noire Gâteau Basque : Cerise noire-sucre de canne- gâteau basque (farine-beurre- sucre-ufs- levure - sel )(1%) -jus de citron concentré- gélifiant : pectine- arôme. Préparée avec 55 g de fruit pour 100g de produit fini Teneur totale en sucres : 55g pour 100g
- Croquants de Cordes : Sucre, amandes 20%, farine de blé, blancs d'oeufs.
- "L'Exaequo" Bière artisanale blonde : eau, malts d'orge et de blé, houblons, écorces de citron et dorange, baies de genièvre et levure
- "JAVA" Domaine Chiroulet - IGP Côtes de Gascogne - rouge : Merlot - Cabernet Sauvignon - Tannat
Le domaine :
Ducs de Gascogne
Producteur de foie gras, terrines gourmandes et plats cuisinés du Sud-Ouest dans le Gers, à Gimont, Ducs de gascogne est une entreprise familiale d'un savoir-faire artisanal certain.
Retrouvez ces produits Duds de Gascogne dans des coffrets cadeaux gourmands et des paniers garnis prêts à offrir et à déguster !
