Les vins de Bordeaux et sa région

Bordeaux et sa région viticole se trouvent dans le sud ouest de la France dans le département de la Gironde. 3ème plus grand territoire viticole français, Bordeaux est surtout reconnu comme la capitale mondiale du vin, et ses nombreux châteaux de Bordeaux.

Les origines du vignoble bordelais se situent dès l'époque de la conquête romaine. Entre développements et crises successives, le vin de Bordeaux est devenu en plusieurs siècles un pilier économique de la région bordelaise.

Il règne sur le vignoble bordelais un climat océanique humide et doux. L'océan Atlantique et les différentes rivières tempèrent les hivers et abritent les vignes des gelées. La forêt Landaise les abrite des vents océaniques et contribue au caractère des vins de Bordeaux.

Les différents types de sols qui caractérisent le vignoble bordelais et les vins de Bordeaux sont : Siliceux sablonneux, bruns calcaire graveleux, des argiles à graviers, argilo-sableux et argilo-calcaire.

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